torsdag 5 maj 2011

Fett fel om nötter


För några dagar sedan skrev Expressen om "nyttiga nötter som bränner fett". Här listas olika typer av nötter, det skrivs om en studie som visar att nötter innehåller hormonet melatonin och i princip verkar det handla om små naturliga mirakelfrön som får kilona att rasa. Så är det INTE. Snarare tvärtom.

Nötter är energitäta, har ett högt fett- och kaloriinnehåll men ger också bra fettkvalitet, vitaminer, mineraler och viktiga fytokemikalier. Dessutom mättar de bra och kan i lagom mängd vara ett idealiskt mellanmål (perfekt för gravida som mår illa på jobbet, det var i alla fall min räddning back in the days...) Men när det gäller viktminskning är det balanserad, individanpassad mat som gäller i kombination med motion. Här kan nötter vara med på ett hörn, i lagom mängd, för de allra flesta betyder det inte mer än 5-10 nötter om dagen.

Här kan du fördjupa dig i sanningen om nötter (i alla fall min sanning)

2 kommentarer:

Eva sa...

Typiskt Expressen. För bra för att vara sant-nyhet! Men vad är fytokemikalier? Låter spännande.

Stina Nordqvist sa...

Återkommer om fytokemikalier i eget inlägg :)