tisdag 22 maj 2012

Nyttig krasse

Nu har min krasseodling växt till sig. Den här lilla peppriga örten är rik på både mineraler och C-vitamin. God på äggmacka eller i kesoröra. Och superenkel att odla- jag lade några varv av hushållspapper i botten på två skålar (varav en är en citruspress i form av glad gubbe, om man ska vara noga) Strö över krassefrön. Vattna rikligt och ställ på solig plats så spirar fina gröna groddar efter ca en vecka.

2 kommentarer:

Jennie sa...

Mmm, krasse är gott! Jag brukar ha det istället för persilja, tex över pastasås och så.

Stina Nordqvist sa...

Bra tips, jennie, tack för det!